面對當今多樣化的餐飲行業(yè)使得中小型餐飲店得到了空前絕后的發(fā)展，那么中小型餐廳、餐飲怎樣進行設計裝修才能夠站穩(wěn)商場，為自己創(chuàng)造有利的競爭優(yōu)勢；餐飲空間設計裝修關鍵是要定好位，因為只有定好位咱們的設計裝修作業(yè)才能夠做的更到位。餐廳、餐飲設計裝修具有很大的靈活性，能夠依據(jù)不同消費集體和個人興趣裝成不同的風格，創(chuàng)造出各種情調(diào)和氣氛，如歐陸風情、村莊風味、傳統(tǒng)風格、簡練風格、現(xiàn)代風格等。

　　所以餐飲店裝修前要先確認風格，定位裝修設計風格要依據(jù)以下幾點：

　　1、餐廳、餐飲店所在地的飲食文化及風俗習氣，因為這些對人們的消費習慣具有很大的影響。

　　2、看餐館周圍的環(huán)境，環(huán)境影響著運營勝敗的問題。

　　3、調(diào)查當?shù)厝说南M水平和經(jīng)濟實力，確認裝修的層次。

　　4、選址前調(diào)查觀察其地址客流量及潛在客戶集體的年齡，然后確認自己店鋪的裝修風格。 餐飲設計裝修只有前期定位好了自己的裝修設計風格，才能夠準確的抓住潛在的消費集體；這樣才能做好后期運營，創(chuàng)造更高的贏利和價值。

　　對于許多需要裝修的餐飲業(yè)主來說，在裝修之前了解一些餐飲裝修省錢的小攻略也是不可或缺的。那么餐飲裝修省錢的攻略都有哪些呢?

　?。?）挑選適合的裝修材料

　　不論是家裝還是工裝，裝修材料都是裝修費用的一個大支出，所以想要在裝修中省錢，那么就需要在購買裝修材料上著手。因為餐飲裝修的材料比家裝的材料少許多，所以業(yè)主在挑選裝修材料時就容易許多。不過在裝修過程中不能只想著盡量的節(jié)省裝修費用，導致最終裝修出來的效果不盡人意，特別是電路和水路方面，這兩點都是餐飲裝修中的關鍵，所以是不能夠節(jié)省的。

　?。?）做好全體布局

　　餐飲裝修中想要省錢，就需求做好餐飲的設計作業(yè)，如果業(yè)主對餐飲的設計作業(yè)不是很了解，最好是請專業(yè)的設計師來設計，一個經(jīng)驗豐富的設計師能夠為業(yè)主節(jié)省不必要的裝修資金，同事也會讓整個空間的布局更合理。在設計的過程中一定不能盲目的追風，多參考下餐飲裝修案例，以現(xiàn)代人們的喜好來裝修最好，以簡單、舒適、方便、實用的原則進行裝修設計，除了一些必要的改造以外，不要做過多的拆改和裝修，既能節(jié)省裝修費用，又能夠讓全體餐飲的空間布局更合理。

　　（3）輕裝修 重裝修

　　想要在裝修的過程中省錢那么就盡量減少一些設計性的裝修?，F(xiàn)在的裝修中，設計性的裝修會比一般的硬裝貴許多，所以在與設計師談論裝修的初期就考慮一下整個餐飲中的哪些設計性的裝修能夠省掉，然后重點在水電改造、墻面、地面和天花板裝修上下功夫，而在設計性的裝修上盡量減少，這樣能夠讓全體裝修更加省錢。但是也不能完全減少設計性的裝修，能夠在餐飲中特定的方面?zhèn)戎卦O計，既能夠突出該餐飲的特點又能節(jié)省裝修資金。

　　餐飲裝修的過程中也是需求業(yè)主自己去體會，餐飲店鋪裝修要注意如何在解決基本功能，提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務的同時，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術水準。簡略來說，衛(wèi)生、舒適，能抓住人的眼球，撩起人的食欲才是最成功的。